Thang pH là gì? Thang pH thường dùng từ 0-14 vì sao?

Thang pH là gì?

Thang pH là thang đo chỉ thị độ axit hay bazo trong môi trường nào đó như dung dịch, nước hoặc đất. Thang đo độ pH có các mức từ 0 đến 14. Các chỉ số có ý nghĩa cụ thể như sau:

• Môi trường kiềm với các giá trị lớn 7
• Môi trường axit với các giá trị nhỏ hơn 7
• Môi trường trung tính khi bằng 7

Thang pH dùng để làm gì?

Thang đo pH được sử dụng phổ biến trong đời sống, giúp con người theo dõi và kiểm soát nồng độ pH trong nước và trong đất. Công dụng cụ thể như sau:

• Kiểm tra nồng độ pH trong nước đảm bảo ở mức tiêu chuẩn trong khoảng từ 7.2 – 7.6 cho người và sinh vật. Đặc biệt trong môi trường nước bể bơi, nếu độ pH quá thấp sẽ gây các tình trạng kích ứng da, rát mắt, khô xơ tóc. Hay trong các ao hồ nuôi tôm, nếu mức pH nhỏ hơn hoặc bằng 4.2 thì các loại cá đều bị chết. Vì vậy cần sử dụng thang đo để kiểm soát an toàn, sử dụng hóa chất hợp lý.
• PH đất hay độ chua của đất là yếu tố quan trọng tác động đến độ sinh trưởng và phát triển của của cây trồng. Đo pH giúp con người đánh giá chính xác tình trạng đất để tiến hành cải tạo cũng như lựa chọn cây trồng phù hợp.
• Ngoài ra thang độ pH dùng trong các phòng thí nghiệm, hệ thống xử lý nước thải,…

Ứng dụng

Thang pH thường dùng từ 0-14 vì sao?

Thang đo pH thường dùng từ 0 đến 14 vì tích số ion của nước ở 25∘C là [H+].[OH−]=10^-14. Khi đó:

• Nồng độ mol/l ion H+ = -log [H+]
• Nồng độ mol/l ion OH- = 14 + lg([OH-])

Vì vậy:

• Nếu [H+] = [OH-] = 10^{-7 M} → Môi trường trung tính
• Nếu [H+] > [OH-] = 10^{-7 M} → Môi trường axit
• Nếu [H+] < [OH-] = 10^{-7 M} → Môi trường kiềm

Như vậy, thang pH biểu thị các chỉ số đo độ pH, dựa vào đó mà người ta xác định được tính axit, tính kiềm hoặc trung tính trong một môi trường nào đó. Mong rằng với các thông tin Union cung cấp về thang đo pH sẽ hữu ích cho bạn trong đời sống. 

Đọc thêm các nội dung liên quan:

• Công thức tính pH – Toàn bộ cách tính nồng độ pH [CHUẨN]
• Độ pH là gì? Nồng độ pH của một số dung dịch (CHÍNH XÁC)