Muối công nghiệp là gì? - Giá muối NaCl công nghiệp

Muối công nghiệp là gì? Tổng quan

Muối công nghiệp là muối thô được sản xuất trên đồng muối hoặc khai thác trực tiếp từ mỏ muối (tại Điều 4 Thông tư 60/2011/TT-BNNPTNT). Muối công nghiệp còn được gọi bằng một số tên khác như muối, muối mỏ. Đây là hợp chất có công thức hóa học là NaCl. Sodium clorite chủ yếu tạo ra độ mặn trong các đại dương và của nhiều chất lỏng ngoại bào của nhiều cơ thể đa bào. Nó cũng là thành phần chính có trong muối ăn và được sử dụng phổ biến như là gia vị hay chất bảo quản thực phẩm.

Đặc điểm thành phần

Trong muối công nghiệp sẽ có thành phần chính là NaCl với hàm lượng cao >97%. Ngoài ra còn có các tạp chất khác như:

• Ca++: Hàm lượng từ 0,03-0,05%
• Mg++: Hàm lượng từ 0,02-0,04%
• SO4-: Hàm lượng 0,02%
• Chất không tan trong nước Max : 0,3-0,4%

Như vậy có thể thấy, trong thành phần của muối công nghiệp ngoài NaCl sẽ còn nhiều tạp chất khác. Tuy nhiên hàm lượng của những thành phần đó cần phải đảm bảo theo tiêu chuẩn mới được nhập vào Việt Nam. Bởi hiện nay, phần lớn loại muối này chúng ta đều phải nhập từ các nước khác.

Tính chất của muối công nghiệp

Một số tính chất của loại muối này mà chúng ta có thể kể đến như sau:

• Ngoại quan: Chất rắn có màu trắng hoặc không màu.
• Tỷ trọng: 2.16 g/cm3.
• Độ pH = 7
• Điểm nóng chảy: 801 độ C (1074K).
• Điểm sôi: 1465 độ C (1738K).
• Độ hòa tan trong nước: 35.9g/100ml (25 độ C).

So sánh muối công nghiệp và muối ăn

Nếu nhìn bằng cảm quan bên ngoài, sẽ có nhiều người nhầm lẫn giữa muối ăn và muối công nghiệp. Vậy làm thế nào để có thể phân biệt được 2 loại muối này? Căn cứ theo các Quyết định ban hành tiêu chuẩn ngành muối, việc phân định loại, hạng, yêu cầu kỹ thuật, chỉ tiêu lý hóa của các loại muối sẽ căn cứ vào:

• Muối công nghiệp : 10TCN 572-2003.
• Muối ăn : TCVN 3973-84.

Cụ thể hơn

1. Muối ăn

Hàm lượng NaCl sẽ đạt từ 95% đến 96%, các tạp chất trong muối sản xuất trong nước sẽ đạt các chỉ tiêu như sau:

• NaCl : 90-93%;
• Ca++ : 0,194-0,234%;
• Mg++ : 0,102-0,316%;
• SO4- : 0,6-1,103%;
• Chất không tan trong nước Max : 0,4%;

2. Muối công nghiệp

Có hàm lượng NaCl >97%, các tạp chất trong muối phải đảm bảo chỉ tiêu muối nhập khẩu như sau:

• NaCl : 97-99%
• Ca++ : 0,03-0,05%
• Mg++ : 0,02-0,04%
• SO4- : 0,02%
• Chất không tan trong nước Max: 0,3-0,4%

Muối công nghiệp dùng để làm gì?

Hiện loại muối này đang được sử dụng cho nhiều lĩnh vực, ngành nghề. Dưới đây là một số ứng dụng điển hình mà chúng ta có thể kể đến:

• Dùng vào mục đích tẩy trắng bột gỗ trong ngành sản xuất giấy & cố định thuốc nhuộm trong ngành dệt may và sản xuất vải.
• Trong ngành xử lý nước, muối công nghiệp hay muối bể bơi này được sử dụng vào mục đích loại bỏ canxi, magie ra khỏi hệ thống nước.
• Được sử dụng trong ngành sản xuất giày da, nhằm bảo vệ lớp da bên ngoài trước các tác động từ bên ngoài.
• Tại một số quốc gia như Mỹ, Canada, nó được dùng vào mục đích làm tan băng tuyết, giúp giao thông đi lại thuận tiện hơn.
• Trong sinh học, nó được dùng vào mục đích bảo quản thịt, cá. Bởi vi khuẩn không thể sinh sống được trong điều kiện quá mặn.
• Được sử dụng vào mục đích sản xuất các chất tẩy rửa như xà phòng, bột giặt.

Quy trình sản xuất muối công nghiệp

Đối với NaCl công nghiệp, hiện nay có 3 phương pháp sản xuất muối công nghiệp chính. Những phương pháp đó là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu ngay nhé:

#1. Phương pháp bay hơi bằng năng lượng mặt trời

Phương pháp này được cho là phương pháp sản xuất muối lâu đời nhất được sử dụng kể từ lần đầu tiên muối được phát hiện trong các vũng nước biển bị mắc kẹt. Tuy nhiên phương pháp này chỉ thực sự hiệu quả tại những nơi có khí hậu ấm áp, tốc độ bay hơi vượt quá tốc độ bay hơi hằng năm hoặc trong thời gian dài và nhất là những nơi có gió.

Thực chất phương pháp này chính là thu giữ nước mặn trong các ao cạn. Ở đó ánh nắng mặt trời sẽ làm bốc hơi phần lớn nước, nước muối đậm đặc và kết tủa muối, sau đó sẽ được thu hoạch bằng thủ công hoặc bằng máy.

#2. Phương pháp khai thác muối mỏ

Khai thác muối mỏ là phương pháp lâu đời thứ hai:

• Phương pháp này sẽ được thực hiện dưới lòng đất, những cỗ máy lớn sẽ di chuyển đến các hầm mỏ và thực hiện các nhiệm vụ khai thác khác nhau. So với các loại mỏ khác, nhiệt độ thường thay đổi theo độ sâu. Nhưng đối với những mỏ muối, thì nhiệt độ trung bình vẫn sẽ dao động trong khoảng 70 ° F quanh năm.
• Tại các tĩnh mạch có thể xuất hiện muối, đây chính là nơi mà muối lắng đọng ban đầu. Ngoài ra, muối cũng có thể được tìm thấy trong các mái vòm qua các vết nứt trên nền đá từ độ sâu 30.000 hoặc 40.000 feet.
• Thông thường, đối với phương pháp này người ta sẽ cắt xén bằng các loại máy chuyên dụng cỡ lớn và cắt một rãnh ở độ sâu 10 feet trở lên trên đáy của bức tường muối đặc. Tiếp đến người ta sẽ khoan một những lỗ nhỏ vào bức tường muối với độ sâu từ 10 feet trở lên và chất nổ được nạp vào các lỗ đã khoan. Chất nổ sau khi được khởi động bằng điện sẽ khiến cho vài nghìn tấn muối mỏ bị nổ tung và rơi xuống nền mỏ.

#3. Phương pháp bay hơi chân không

Phương pháp này sẽ làm bay hơi nước muối bằng nhiệt hơi bằng các thiết bị bay hơi thương mại, còn gọi là chảo chân không. Khi sử dụng phương pháp này, muối được tạo ra sẽ có độ kết tinh cao, kết cấu mịn và được sử dụng cho những ứng dụng đòi hỏi chất lượng muối cao.

Dòng chảo chân không này sẽ hoạt động theo nguyên tắc: Khi nào áp suất được hạ thấp, thì nhiệt độ nước sôi cũng được hạ xuống. Ví dụ áp suất không khí bình thường ở mực nước biển, nước sẽ sôi ở nhiệt độ 212°F. Nhưng ở độ cao 10.000 feet so với mực nước biển, tức ở khu vực mà áp suất thấp hơn nhiều, thì nước sẽ sôi ở 194°F. Chảo chân không có thể hoạt động ở điều kiện nhiệt độ thấp nhất là 100°F.

Công ty cổ phần Union – Báo giá muối công nghiệp NaCl toàn quốc

Hiện nay, giá muối tùy thuộc vào rất nhiều yếu tố, chẳng hạn như: Đơn vị bán hàng, chất lượng muối, thời điểm mua hàng, số lượng muối cần mua…Chính vì vậy mà giá muối có thể khác nhau. Tuy nhiên nhìn chung giá muối công nghiệp NaCl hiện nay thường dao động trong khoảng 4.500đ/kg. Hiện Thiết bị bể bơi Union đang sẵn hàng trong kho với số lương lớn, quý khách có nhu cầu vui long liên hệ hotline để được tư vấn báo giá chi tiết.

Union vừa chia sẻ đến các bạn những thông tin chi tiết liên quan đến muối công nghiệp. Hy vọng những thông tin được chia sẻ có thể đáp ứng tốt nhu cầu tìm kiếm thông tin của các bạn. Nếu còn bất kỳ thông tin gì liên quan đến loại muối này cần được tư vấn, hãy liên hệ đến chúng tôi để được hỗ trợ nhé. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ 24/7!

Tham khảo thêm báo giá thiết bị bể bơi của Union: https://thietbibeboi.union.com.vn/thiet-bi-be-boi/